☆ さんまBBQ ☆

秋です、さんまですっ！

ということで、またまた行って来ました國吉邸〜

（今年4度目〜行き過ぎ〜　笑）

今回はさんまBBQということで、

「さんまって言ったら、私実家から送ってもらうから！」

という國吉邸メンバーのますみさんにお願いして、実家の岩手県から直送していただきました〜　やほーい（＾＾）

國吉キッチンできちんと整列してるお行儀のよいさんまくんたち

焼かれてます　笑

一人一品持ち寄りということだったので、私が持参したものはこちら↓

まきちゃんにもらった、「砂肝の缶詰」おふらんす製。

砂肝の缶詰？？日本にはないジャンルの缶詰です、はい。

開けてみると、砂肝？？これが？？みたいな物体がごろごろ入ってました。

炒めてスライスして食べて、と言われたけど、とりあえず、小さく切ってじゃがいもと炒めました。

塩で味付。

なかなかおいしゅうございました。

ただ、ん？これ砂肝？？って感じだったけど。。フランス語読めないからほんとなんの缶詰かわからない。。

まきちゃん、本当にあれは砂肝の缶詰だったんでしょうか？？

とりあえずならべてみたら結構豪華になったBBQ食卓

さんまと一緒に送られて来た岩牡蠣とほたても焼き焼き

みんなで試行錯誤の岩牡蠣焼

しめはさんまごはん

はじめての試みでしたが、美味しくできました☆

けっこう手こずったのがさんまのおさしみ。

さんまを刺身でたべることがない宮崎県で育ったのでさんまをおさしみにしたことがなかったんだけど、

なかなか手強かった。。

ま、見た目はおいといてちゃんとできたし、とっても美味しかった☆

また秋のさんまBBQやりたいな。